66 degres

cuisine creative du marche

Jusqu'à
-50%
Offre découverte
HORS BOISSONS
SEMAINE (midi et soir) :
-50% pour 2 personnes
-40% de 3 à 4 personnes
-30% de 5 à 6 personnes
VENDREDI SOIR et WE :
-30% de 2 à 6 personnes

-15%
Offre permanente
HORS BOISSONS

-15% de 1 à 6 personnes

À propos de cet établissement

66 : C'est à ce degré que les aliments sont cuits à basse température. L'idée vient de Philippe Aerts et de sa femme Catherine. La carte, très courte, fonctionne suivant le marché et l'inspiration du chef mais elle a toujours pour base des produits locaux, de qualité et si possible bio. Elle est à la fois végétarienne, créative et bistrot : velouté de panais à la poire en entrée, rouget au confit de fenouil en plat et pour finir gâteau aux noix. Il y a toujours sur la carte une tarte salée : la tarte épinards-saumon par exemple. Et le premier dimanche de chaque mois on brunche tout en découvrant un ou plusieurs artistes, c'est le Brunch'art...

Adresse
18bis, rue Gambetta
24000 PERIGUEUX
Coordonnées & contacts
Site web : http://