Passionnés depuis plus de 20 ans, les restaurateurs du Dix 31 œuvrent quotidiennement pour vous faire découvrir les saveurs oubliées d'une cuisine simple, basée exclusivement sur des produits frais. Afin de vous garantir une fraicheur et une qualité absolue, tous les produits proviennent des agriculteurs locaux dans un rayon de 30 km, et vous n'en serez pas déçus ! Une carte courte, mais riche en produits frais, des plats traditionnels et une cuisine du terroir (Cassoulet, Garbure, Foie gras, Salade toulousaine, Riz d'agneau...), tous accompagnés d'excellents vins régionaux. NB : En semaine, l'offre découverte est valable sur le menu complet (entrée, plat, dessert). Ouvert : lundi à samedi 11h30-13h30, vendredi et samedi soir 19h-21h. Dimanche uniquement sur réservation (groupes). Facebook : Au Dix 31 St Nauphary.