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Maître Artisan Chocolatier installer dans le magasin de Chaumont depuis 1992, Sylvain Mussy vous fait partager son savoir-faire artisanal et sa passion pour concevoir des chocolats fins de grande qualité. Des créations uniques autour de différents cacao grande origine sélectionnés avec soin pour faire de chaque dégustation un moment d’exception. Passionné par le travail du chocolat, Sylvain Mussy a créé des spécialités au chocolat mettant à l’honneur sa région. Entre Champagne et Bourgogne, ce fervent défenseur de la cuisine française s’inspire de la nature généreuse de ces terres, pour créer un univers gourmand raffiné.