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Situé à quelques mètres de la gare, cet établissement dépend de l'hôtel Novotel Tours Centre Gare. Le Novotel Café a été entièrement rénové début 2017. Dans un décor moderne, chic, on aime prendre son temps et déguster une cuisine traditionnelle, ou manger sur le pouce. Salade, hamburger, le restaurant propose une carte aussi bien variée en plats généreux que des recettes légères pour les petites faims. On apprécie le cadre calme et apaisant et on s'y sent un peu comme à la maison. Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle adresse, alors venez vite découvrir ce nouveau décor et une carte qui va plaire à tous les gourmands.