Au centre de Chaux, se dresse fièrement un joli bâtiment, d'où s'échappent de délicieuses odeurs : la boulangerie "AU TRADITION ' L". Éric, au fourneau, vous prépare une gamme variée de pains : la baguette tradition Label Rouge, différents pains spéciaux, un pain nouveau chaque jour et chaque mois une fantaisie (pain au fromage, poivrons-tomates confites, potiron-châtaigne, poire-noisette, curry-ananas...). La plupart des pains de la maison sont au levain naturel. Outre le pain, appréciez les viennoiseries maison pur beurre, des pâtisseries diverses comme les tuiles, les entremets, les éclairs, les sablés ou les meringues. Sans oublier les gâteaux de fête, de ménage, chinois, beignets, et autres produits typiques en saison. Du côté du salé, sandwichs, salades, quiches, feuilletés, fougasses ne vous donneront que l'embarras du "bon" choix. De plus, chaque mercredi, un burger maison nouveau est proposé. Des plats du jour sont suggérés les midis du lundi, mardi, jeudi et vendredi, à emporter. Boissons fraîches et chaudes pour accompagner. 'AU TRADITION 'L", une adresse gourmande 100 % maison. Ouvert du lundi au samedi, 6h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h, fermé samedi après-midi et dimanche.