Installé dans l'ancien magasin aux vivres de la citadelle de Stenay du XVIIe siècle, transformé en malterie en 1879, le Musée de la Bière a été crée en 1986. Ce musée, unique en Europe par l'ampleur de ses collections riches de 45 000 pièces et sa superficie de 1400 m2, propose de retracer l'histoire des techniques et traditions brassicoles. Le nouveau parcours muséographique créé en 2006 permet de découvrir l'évolution des techniques de fabrication à travers une scénographie moderne utilisant les nouvelles technologies. La taverne du musée propose un important choix de bières et de produits du terroir à déguster ou à emporter. Une visite à consommer sans modération !