Des produits frais & goûteux, des recettes de tradition, des pizze à la pâte maturée pendant 48H00 réalisées avec tout le savoir-faire de notre chef, de jolis flacons sélectionnés avec soin pour accompagner votre escapade gourmande.... Sans compter l'une des plus belles vues de tout de Strasbourg sur la "Grande Dame". Chez Balsamo, découvrez toute l'alchimie de la cuisine Italienne au cœur de la capitale européenne !