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Cette crêperie familiale, située dans le centre ville historique de Perpignan, propose une cuisine maison et de saison, à partir de produits frais, locaux, biologiques et équitables. Toutes les préparations sont faites maison, des pâtes à galettes/crêpes bien entendu, du caramel au beurre salé, jusqu'au pain, à la vinaigrette et au chocolat accompagnant le café. La pâte à galettes, avec une farine de sarrasin biologique et sans gluten, est confectionnée à la main comme autrefois. Les galettes et crêpes sont cuites à la demande. Ouvert midi et soir le mardi et jeudi, le midi le mercredi et en continu le vendredi et samedi.