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Vous trouverez ici des croustades gersoises et des tourtières landaises encore élaborées selon les méthodes ancestrales. La croustade est garnie de pommes tranchées arrosées de beurre, de sucre, et d'armagnac. La finesse de sa pâte permet la confection de ces fines lamelles qui la recouvrent et la rendent croustillante. La tourtière est garnie d'un mince filet de crème d'amande puis de pommes, de pruneaux ou de poires, le tout arrosé de beurre, de sucre et d'armagnac. Le magasin est ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 12h30 et 15h30 à 20h00 et le dimanche de 8h30 à 13h00.