les écrins

ENTRE TRADITION ET SPéCIALITéS RéGIONALES

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À propos de cet établissement

Venez découvrir ce restaurant route d'Italie, sa salle au décor de chalet ou sa terrasse ensoleillée face aux fortifications de la cité Vauban... Vous dégusterez une cuisine de tradition et du terroir, des spécialités montagnardes. Vous pourrez déguster la fameuse salade des Hautes Alpes avec ses tourtons et ravioles mais aussi des côtes d'agneau grillées, de la truite du pays, ou encore des fondues et tartiflettes... Réservation fortement recommandée.